Die BIO Pasta Monica wird auf dem Biohof Zug produziert. Sämtliche Zutaten für die Pasta sind aus biologischer Produktion. Sie ist biozertifiziert und hat das Knospe-Label. Die Knospe ist die Marke der Schweizer Bio-Bauern-Vereinigung Bio Suisse. Knospe Produkte werden nach strengen Richtlinien so natürlich wie möglich hergestellt und verfügen daher über einen reinen und authentischen Geschmack.